• Unser SommerFrüchtebrot ~ ab sofort bis Ende August!

    • Roggenbrot Brot ohne MehlMehlfreise veganes Roggenbrot in Demeterqualität

    RoggenBrot

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    Beschreibung

    RoggenBrot

    Unser vollmundig-kräftiges Roggenkeimbrot!

    500 g – laktosefrei – vegan

    Ein Keimbrot mit kraftvollem säuerlichen Geschmack – entstanden aus “gereiftem” Roggen.

    Zutaten:

    • 100 % demeter Roggen gekeimt**
    • energetisiertes ElisaWasser
    • portugiesisches Quellsolesalz
    • RoggenBackFerment*

    *aus kontrolliertem biologischen/ökologischen Landbau ÖKO-DE-006

    ** biologisch dynamischer Anbau

    Nährwerttabelle

     Brennwert pro 100 g 190 kcal / 804 kjoul
     Broteinheiten 100 g 2
     1 BE = 34,8 g
     Fett 1,8 g
     gesättigte Fettsäuren 0,33 g
     Eiweiß 4,8 g
     Kohlenhydrate 34,4 g
     davon Zucker 2,1g
     Ballaststoffe 8,9 g
     Salz 0,7 g

    Auszeichnungen

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