Beschreibung
KeimToast
Gewicht 500 g
Wir wollten auf dieser Basis mal ein etwas „lockereres“ Brot backen. Herausgekommen ist der mit Butter verfeinerte Dinkel~KeimToast. Er schmilzt fast auf der Zunge und ist eine ganz neue und fluffige Erfahrung für unsere Genießer.
Wegen seiner “lockeren Art” den Dinkel Keimtoast bitte nicht zu dünn aufschneiden.
Zutaten:
- 100 % demeter Dinkel gekeimt**
- energetisiertes Elisa-Wasser
- Butter*
- Reissirup*
- portugiesisches Quellsolesalz
- Hefe*
- mit Sesam** ummantelt
*kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-006
** biologischer Dynamischer Anbau DE-ÖKO-006