Biobrot Demeter - ohne Hefe und Mehl
Produkte aus 100% gekeimtem Getreide - OHNE Mehl
Slowfood
Biobrot ohne MehlDE-ÖKO-006

 

 

KeimRolle - Rohkostbrot

KeimRolle

 

Für die salzfreie Keimrolle braucht es nur zwei Zutaten:

 

  • 100% gekeimter Dinkel** in Demeter Qualität und
  • energetisiertes ElisaWasser

 

Durch die Verbindung von gekeimtem Dinkel mit energetisiertem ElisaWasser, gepaart mit einem besonders schonenden Produktionsverfahren und frei von Salz, nimmt die salzfreie Keimrolle einen einzigartigen Stellenwert in der bewussten und gesunden Ernährung ein. Für den Backvorgang wählen wir die niedrigste mögliche Temperatur, um den Ur-Zustand des gekeimten Korns am Leben zu erhalten. Unsere salzfreie KeimRolle ist somit nicht durchgebacken.

Damit wollen wir ein Nahrungsmittel schaffen, das dem Menschen Leben gibt, ein LEBENsmittel.

 

 * kontrolliert biologischer Anbau DE-ÖKO-006
** biologischer dynamischer Anbau DE-ÖKO-006

KeimRolle - salzfreies Rohkostbrot

 

 

Nährwerttabelle pro 100 g:

 

 Brennwert pro 100 g: 211 kcal / 893 kjoul
 Broteinheiten 100 g 3
 1 BE = 31,7g
 Fett 1,4 g
 gesättigte Fettsäuren 0,28 g
 Eiweiß 8,2 g
 Kohlehydrate 37,8 g
 davon Zucker 3,3 g
 Ballaststoffe 7,5 g

 

 

 


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LebensKeimBrot ... ein Mittel zum Leben