Biobrot Demeter - ohne Hefe und Mehl
Biobrot ohne MehlDE-ÖKO-006

 

 

  

Lebenskeimprodukte in Demeter QualitätLebensKeim-Produkte


Die Keimbrote werden aus gekeimten ganzen Demter Dinkelkörnern hergestellt und sind reine Vollkornbrote.Wir verbacken ausschließlich das Urgetreide der Demeter  von der Sorte Oberkulmer Rotkorn aus biologisch dynamischem Anbau. Alle übrigen Zutaten werden in kontrolliert biologischer Qualität verwendet .

Die Brote sind zu 99% frei von Hefe und alle Produkte frei von gemahlenem Mehl - sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Das lebendige Lebensmittel ist die ideale Ernährungsgrundlage für alle, denen eine gesunde Ernährung besonders am Herzen liegt. Zur Gewichtskontrolle und für Diabetiker ist der niedrige glykämische Index interessant. 


Es ist ein Lebensmittel vom Leben ~ zum Erhalt "unseres Lebens".

 

 

Unsere Brote werden bei niedriger Temperatur von 160 °C gebacken für ca.1,5 Std.

Rohkost und Oasenbrot bei 100 °C für 20 Min. (Wichtig die Innentemp. darf nicht über 40 °C sein)

 

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LebensKeimBrot ... ein Mittel zum Leben