Biobrot Demeter - ohne Hefe und Mehl
Produkte aus 100% gekeimtem Getreide - OHNE Mehl
Slowfood
Biobrot ohne MehlDE-ÖKO-006

 

 

 Gästebuch Einträge 2012-2013

 

 

  dorloff,kerstin am 30. Apr. 2013 - 11:51,
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absolut lecker das brot,schmeckt so herrlich,köstlich.....die liebeskringel! eine süsse lukullische süssigkeit ........ich muss euch weiter empfehlen ,sorry..-)))))...bleibt weiter bei eurem Sein......lg aus meck.-vorpommern...

 
  Samet Keskin am 19. Apr. 2013 - 10:44, Steinfurt
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Das Probepaket ist angekommen und ich muss sagen jetzt weiss ich endlich was BROT ist. Qualität=Geschmack=1A... =).  Werde gerne öfters bestellen und euch weiterempfehlen.

Immer weiter so
MfG
S.Keskin

 
  Kerstin Marxmeier am 17. Apr. 2013 - 12:29, Hannover
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Hallo Frau Edmeier,

gern hinterlasse ich hier auch ein DICKES LOB für Ihre tollen Produkte u.auch für die entspannte Abwicklung!!

 
  Jenny am 08. Apr. 2013 - 16:31, Berlin
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Liebe Frau Erdmeier und Team,
danke für die tollen Brote! Ich  wünschte, ihr hättet auch eine Verkaufsstelle in Berlin... Das würde sicher richtig boomen, besonders in einem Bezirk wie Prenzlauer Berg oder Kreuzberg... Ich kenne total viele Leute hier, die sich über so ein Angebot richtig freuen würden!

Und ich habe eine Frage, habe die Antwort hier auf der Internetseite nämlich nicht finden können: Bei wie viel Grad wird euer Brot denn eigentlich gebacken? Ich würde mich sehr über eine Antwort freuen! Danke :)

 
  B.R. am 08. Apr. 2013 - 11:34, Bernau
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Liebe Bettina und Bäckerteam,
entgegen meiner Gewohnheiten in Gästebücher zu schreiben, werde ich wohl heute über meinen Schatten springen müssen und es doch einmal tun. Das Brot kam superschnell und auf Grund der Einträge hier, war ich natürlich schon sehr neugierig. Ich esse schon seit Jahren kaum Brot, wenn dann mal Vollkornbrot selbstgebacken. Jedoch hatte ich dabei immer Probleme wegen der Phytinsäure. Ich habe diesbezüglich viele Eigenversuche hinter mir, dass Korn lange einweichen bwz. fermentieren, damit sich die Säure reduziert. Es ist viel Arbeit und nun ja von Geschmack und Konsistenz möchte ich erst gar nicht reden. Durch Zufall bin ich im Netz auf ihre Seite gestossen und da bietet endlich jemand Brot aus gekeimten Korn an und dann noch das von Hildegard von Bingen hochgelobte Dinkelkorn. Ich habe ganz vorsichtig das Probepaket bestellt. Leider ist es schon alle, weil die ganze Familie von ihrem Brot überzeugt ist. Es schmeckt einfach hervorragend, frisch und saftig. Morgens ist es getoastet hier der Renner. Ich habe heute gleich wieder bestellt und werde es in Zukunft auch weiterhin tun. Am liebsten geniese ich es mit wenig Butter drauf und vielen selbstgezogenen Sprossen darauf.

 
  Christiane Arnold am 07. Apr. 2013 - 12:47, Mülheim n der Ruhr
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Hallo Familie Edmeier,
Ihr Sohn ist ja ein kleiner Sonnenschein. Ist der groß geworden. Und wie man sieht schmeckt ihm das Brot. *Lach*
Auch, wenn jetzt die Versandkosten erhöht wurden, was ich sehr gut verstehen kann, werde ich weiterhin Ihre Kundin bleiben. Die Brote sind sehr gut und schmecken hervorragend. Da ich mich Basisch ernähre,  sind Sie das beste was mir passieren konnte . :-)

 
  Silke am 23. Mar. 2013 - 09:35,
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Hallo Frau Edmeier,
gestern erhielten wir unser Probepaket. Das Walnußbrot haben wir als erstes probiert und konnten kaum aufhören zu essen. Toll, wie gut gesundes Brot schmecken kann :o)
Liebe Grüße auch ans Team und weiter so!
Herzlichst Silke.

 
  Benkelberg am 19. Mar. 2013 - 14:17, Hannover
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Hallo Frau Edmeier,

haben gerade den Eintrag von Frau Baumgarten aus Hannover gelesen. Auch wir wohnen in Hannover und bedauern es ebenfalls, dass wir Ihre köstlichen Brote nicht hier vor Ort kaufen können. Haben schon mehrere Male viele Brote bei Ihnen bestellt und können immer wieder nur sagen: Ihre Brote schmecken einfach köstlich!!! Wir kaufen gar kein anderes Brot mehr. Auch die Liebeskringel sind ein Gedicht! Vielleicht bietet sich ja doch noch die Gelegenheit, einen Standort in Hannover einzurichten. Würde perfekt in unseren nahe gelegenen denn´s biomarkt oder aber in den neuen Alnatura-Markt, der in Kürze eröffnet, passen. Auch der Naturkostladen Bacher befindet sich ebenfalls in Hannover-Mitte. Da in den hier erwähnten Läden Backwaren verkauft werden, dürfte es doch kein Problem sein, das Sortiment um Ihre tollen Produkte zu erweitern.
In der Hoffnung, Ihre Leckereien bald vor Ort kaufen zu können, verbleibe ich mit freundlichen Grüßen aus Hannover Gitta Benkelberg

 
  S. am 12. Mar. 2013 - 00:02,
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Liebe Frau Edmeier, es wäre wirklich toll wenn es mehrere Verkaufsstellen für Ihr Brot in Österreich geben würde. Besonders in Tirol wäre dies für mich interessant. Ist da vielleicht schon etwas geplant für die Zukunft? Ich bin mir sicher, sie würden viele Abnehmer finden. Viele Grüße aus Tirol.

 
  Baumgarten am 03. Mar. 2013 - 13:08, Hannover
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Hallo Frau Edmeier und Team,

habe durch einen glücklichen Zufall (bei der Suche nach basischer Ernährung) Ihre Seite im Internet entdeckt und habe sofort ein Probepaket bestellt. Mit dem Erfolg, Sie haben eine neue Kundin gewonnen, bin total begeistert und mein Magen erst. Schade nur, dass es in Hannover keine Möglichkeit gibt das Brot zu kaufen.
Herzliche Grüße aus Hannover

 
  margret kugelmann am 02. Mar. 2013 - 17:27, 26605 aurich
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hallo, liebes keimbrotteam,ich bin ganz begeistert von eurem brot. ein wirklich gesundes brot zu essen und dazu noch so bekömmlich ist schon eine tolle sache und nicht selbstverständlich. bin sehr froh, euch gefunden zu haben. habe euch schon fleissig weiterempfohlen, mit den besten grüssen aus dem hohen norden  margret kugelmann

 
  Agnes Assmann am 23. Feb. 2013 - 21:56, Peiting
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Liebe Frau Edmeier und liebe Mitarbeiter,
herzlichen Dank für die wunderbaren Brote, die lecker schmecken und sehr gut verträglich sind. Wir freuen uns sehr über diese neue Möglichkeit, gut verdauliches Brot zu essen und werden sicher regelmäßig bei Ihnen bestellen.
Herzliche Grüße
Agnes Assmann

 
  Olivia am 22. Feb. 2013 - 09:44, Homburg/Saar
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Als Histaminintolerante sag ich Danke für die leckeren Brote :-) Diesmal schmeckt es nicht nur mir, sondern der ganzen Familie !!!
So macht gesunde Ernährung wirklich Spaß!!



 
  Sabine am 22. Feb. 2013 - 08:44,
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Hallo liebes Team

Ich freue mich endlich ein Brot aus Keimlingen gefunden zu haben.
Da es noch nicht so bekannt ist und viele noch drauf gebracht werden müssen, sich getreidefrei zu ernähren, wäre es prima auf ihrer HP einen Link für Facebook zu machen!

Herzliche Grüße aus Nordhessen

 
  Sandra Klein am 21. Feb. 2013 - 18:16, 56220 St.Sebastian
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Das Brot ist total super!Ich habe das Probierpaket,ein Fruechteherz,eine Powerstange und einen Liebeskringel bestellt und bin sehr zufrieden.Endlich mal ein Vollkornbrot das schmeckt!Also ich gebe direkt die naechste Bestellung auf,sie haben einen Stammkunden mehr.Die Lieferung klappte auch sehr gut,Dienstags geschickt,Mittwochs Paket erhalten.Vielen Dank fuer diese tollen Produkte:-) .

 
  Ulrike Anderlik am 12. Feb. 2013 - 20:31, Nackenheim
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die Brote schmecken alle köstlich. Meine Favoriten sind das Ayurveda- und das Oasenbrot.Dazu kommt eine super schnelle Lieferung. Ich bin begeistert !!!

Gruß Ulrike Anderlik

 
  Hanshenning Pfeiffer am 12. Feb. 2013 - 19:47, Regensburg
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Habe gestern ein Probierpackerl
bestellt.
Warum gibt´s das Brot noch
nicht in Regensburg ?
Ich hoffe, das kommt noch !
Gruß, Hh.Pfeiffer

 
  Hannelore Scheel am 10. Feb. 2013 - 17:48, Premnitz OT Mögelin
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Das Brot ist klasse, habe es
schon weiter empfohlen.Schade
dass ich es nicht früher wusste,dass es so etwas gibt.
Leider ist BASISCHE ERnährung
zu wenig bekannt.
Ich freue mich,so etwas Ge-
sundes gefunden zu haben.

Gruß  Hannelore Scheel

 
  Sabine Grothmann am 04. Feb. 2013 - 15:45, Brandenburg
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Liebe Frau Edmeier und Team,
ich war ja Erstbesteller und bin begeistert von den herrlichen Broten. Die Betonung liegt auf war.Esse die Brote seit seit dem Liefertag und habe keine Luft mehr im Bauch, außerdem schmecken die Brote köstlich.
Habe bereits das letzte der 3 Brote begonnen und brauche Nachschub.

Herzliche Grüße auch Brandenburg

Sabine Grothmann

 
  Ulrike Selzer am 02. Feb. 2013 - 15:13, Hannover
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Liebe Frau Edmeier,
ich beiße heute zum ersten Mal in das Gerstebrot mit Fenchel. Ich bin begeistert!! Dieses Brot wird neben dem Ayurvedabrot mein zweites Lieblingsbrot. Und auch ich finde es toll, dass man Ihre Brote aus ganz Deutschland bestellen kann. Es ist das leckerste Brot das ich je gegessen habe! Weiter so und vielen Dank. Mit freundlichen Grüßen Ulrike Selzer

 
  Angela am 29. Jan. 2013 - 22:14, Heiligenhaus
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auch wir sind einfach nur begeister! Kein anders Brot kommt hier mehr auf den Tisch!
Vielen Dank, auch für die Möglickeit es zu bestellen weil wir einfach ansonsten zu weit weg wären.

 
  Heike am 23. Jan. 2013 - 16:41, Bingen, BW
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Liebe Frau Edmeier,

wir kannten Ihre köstlichen und gesunden Brote bereits aus bayerischen Bioläden. Nun nach unserem Umzug sind wir überglücklich, dass Sie die Brote auch verschicken. Nach nur einem Liefertag erhielten wir heute die frische Ware, es sind die besten und bekömmlichsten Brote, die wir kennen.

Herzliche Grüße an Sie und Ihr Team

 
  Christiane Arnold am 19. Jan. 2013 - 20:35, Mülheim an der Ruhr
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Hallo Frau Edmeier,

Ich habe Ihre Brote heute zum ersten mal gegessen und kann nicht mehr aufhören.
Die sind so lecker. Ich mache zur Zeit eine Basiche Ernährungskur und wurde durch das Durchstöbern nach basisches Brot im Internet auf Sie aufmerksam. Bin ich froh. Ich habe vorher nicht gewusst, dass es so ein Brot gibt. Schade, dass Sie soweit weg wohnen, aber das wird mich nicht davon abhalten wieder zu bestellen. Schön das es Sie gibt. Für alle die sich basisch ernähren wollen kann ich dieses Brot nur empfehlen.
Danke.

Liebe Grüße Christiane aus dem Ruhrgebiet



 
  Stefanie am 27. Dec. 2012 - 22:41, Südtirol
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Liebe Bettina + Team, ist evtl. eine Verkaufsstelle in Innsbruck geplant?? Das wäre einfach super!! Viele Grüße und herzlichen Glückwunsch zum Nachwuchs!

 
  Annemarie am 24. Nov. 2012 - 23:29, Trier
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Guten Abend Frau Edmeier,

die Brote schmecken vorzüglich.Danke für die ebenfalls leckere Zugabe.Das war nicht unser letztes Frischkornbrot. Jetzt kann ich endlich wieder Brot essen mit gutem Gewissen. Mache es in Trier publik... vielleicht gibt es dann auch dort eine Niederlassung. Das wäre schön. Annemarie

 
  liane holzhausen am 21. Nov. 2012 - 10:16, börnecke
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ich habe gerade den eintrag
über das eiweissbrot gelesen
probieren sie es doch mal mit kichererbsenmehl
als beigabe

 
  Tony Jau am 20. Nov. 2012 - 23:00, Metzingen
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Guten Abend Frau Edmeier,

ihre Brote sind einfach nur klasse!! Großen Respekt für die Idee und Hingabe!!

Gerne würde ich öfters die Brote kaufen, allerdings gibt es bis jetzt bei uns im Ort keine Verkaufsstelle.
Ist es evntl. geplant in 72555 Metzingen oder Reutlingen eine Verkaufsstelle zu organisieren?
Das wäre wirklich hervorragend!

Tony Jau

 
  Martina am 16. Nov. 2012 - 14:18, München
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Hallo Fr. Edmeier,
Ihr Brot ist super lecker und sehr bekömmlich. Ich würde es ja gerne immer frisch von einer Ihrer Verkaufsstellen beziehen, damit ich nicht immer zur Post laufen muss. Nur leider kann ich aus irgendwelchen gründen die Adressen nicht abfragen, die unter den Verkaufsstellen hinterlegt sind.
LG
M. P.

 
  Heike Ahrens am 13. Nov. 2012 - 23:23,
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Bin einfach begeistert!!! Vom Genuss einfach schmackhaft und saftige Brote!TOP Lieferung!!! ausser die vingschgerl sind nicht so unsere nr. 1 die könnten lockerer sein :-)und bissl grösser viell.Kann Sie nur weiterempfehlen ! Herzlichst Heike Ahrens


 
  Wendland am 27. Oct. 2012 - 15:57, Utting
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Haben zum ersten Mal Brot bestellt und wir sind ganz begeistert von den Broten. Sie schmecken so frisch und saftig, dass nun endlich auch mein Sohn von seinem geliebten Toastbrot lassen kann.  Auch getoastet in dünnen Scheiben ein großer Genuss.
Werden es sicher immer wieder bestellen oder die näheren Verkaufsstellen suchen.
Vielen Dank auch für die Bestellung ohne Vorlasse oder ähnliches und Ihr Vertrauen.
FMG
Michaela Wendland

 
  Elke Smolarek am 26. Oct. 2012 - 15:00,
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Hallo Frau Edmeier und Team! Die Brote sind wirklich sehr lecker obwohl sie gesund sind ;-) Ich kann Ihre Keimbackstube wirklich weiterempfehlen!!! Vielen Dank und einen lieben Gruß.

 
  Roswitha Dany Kittlausz am 25. Oct. 2012 - 20:40, Düsseldorf
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Sehr geehrte Frau Edmeier,
es ist richtig, dass dieses gekeimte Brot sehr  bekömmlich und äußerst gesund ist, weil ohne Auszugsmehl und Triebmittel gearbeitet wird.
Allerdings möchte ich anmerken, dass Herr Bader nicht der Erfinder dieses Brotes sein kann, da es ein fast biblisches Rezept ist und unter dem Namen "Essener Brot" u.a. seit vielen Jahren von der Bäckerei Boesen hergestellt wird, die die Reformhäuser mit Backwaren versorgt.
Ich selbst backe diese Brot seit fast 20 Jahren mit Begeisterung.Aber es ist mit einiger Arbeit verbunden.
Alles Gute für Sie und schöne Grüße aus dem Rheinland
Dany Kittlausz

 
  Jürgen Dohndorf am 24. Oct. 2012 - 21:02, 53919 Weilerswist
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Danke für die Möglichkeit, Brot aus Keimlingen zu bekommen, ohne die zeitaufwändige Procedur, es selbst herzustellen. Wir - das ganze Probier-Team - sind begeistert und bleiben - am Brot ;-)

 
  Peter Kempf am 18. Oct. 2012 - 18:30, Ebermannstadt
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Super Brot schneller Versand
werde Regelmäsig bestellen.
Gruß aus Ebs

 
  Peter Wolf am 14. Oct. 2012 - 22:53, 42799 Leichlingen
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Liebe Frau Edmeier,
wir kaufen seit mehr als einem Jahr jeden Monat ca. 25 Brote aus Ihrem kompletten Programm. Ihre Produkte sind geschmacklich und qualitativ absolut erstklassig. Für uns kommt daher kein anderes Brot mehr ins Haus.
Beste Grüße an das gesamte Team

 
  Nanni Pottbrock am 12. Oct. 2012 - 20:00, Essen
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Habe heute mit unserer monatlichen Brotlieferung 2Probescheiben des Früchtebrots erhalten und schon beim ersten Biss waren mein Lebenspartner und ich uns einig: dieses Brot dürfen wir uns nicht bestellen, weil wir es dann sofort aufessen würden...sooooo lecker.....natürlich wird es bei der nächsten Bestellundg dabei sein ;-) und um Weihnachtsgeschenke machen wir uns jetzt keine Gedanken mehr :-)

 
  erdmute werner am 11. Oct. 2012 - 22:27, paderborn
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bin einfach nur begeistert! so sollte brot schmecken!! besonders der liebeskringel- eine wohltat! am besten schmeckt das brot ohne alles, bisschen butter reicht- man möchte es ja schmecken ;) vielen dank für alles- habe sie sofort weiterempfohlen- weiter so!!
herzlichst e.werner

 
  wittmann klaus am 09. Oct. 2012 - 20:51, münchen
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Hallo
habe mir das Dinkel Walnussbrot gekauft
Es schmeckt wirklich gut
Habe Sie detaillierte Infos über die MineralienVitamnine und Spurenelemente die im Brot enthalten sind und in welcher Menge?
Herzlichen DAnk für Ihre Bemühung

 
  Spani am 09. Oct. 2012 - 20:02, Tabarz
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Vielen Dank für das Überraschungspaket. Alle Brote waren köstlich... sehr sehr lecker! Da macht ja das Brot essen endlich mal wieder Spaß ;-))
Habe großen Appetit auf mehr...

 
  Christa Henrich am 30. Sep. 2012 - 12:07, 54497 Morbach-Haag
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Sehr geehrte Frau Edmeier,
zunächst einmal vielen Dank für Ihr Vertrauen, mir das Probepaket ohne Vorauszahlung zuzuschicken!
Das Brot schmeckt "himmlisch", der Liebeskringel wunderbar. Leider konnte ich die Nährwerte des Kringels nicht erfahren. Ich bin gerne bereit sie für Sie auszurechnen, wenn Sie mir die Mengenangabe der Lebensmittel z.B. für 500g zuschicken. Ich werde Sie im Bekanntenkreis weiter empfehlen.
Mit freundlichen Grüßen vom Hunsrück/Rheinland-Pfalz
Christa Henrich


 
  Martina am 29. Sep. 2012 - 16:10,
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Bin begeistert als Neukude von den Broten. Gekeimtes Brot ist besser für den Darm nur wissen das nicht viele Erdenbürger :), Keimen zuhause wenn man lange aus dem Haus ist zum arbeitén ist das schwer selbst herzustellen. Deshalb bin ich ganz glücklich entlich mal ein Brot gefunden zuhaben das so ( wie hier bei Bettina) zubereitet wird. Da wir Rohköstler und veganer sind gibt es auch viel auswahl. Super geschmack, verarbeitung kuz um ....LECKER :)

 
  Fam. Beck am 17. Sep. 2012 - 08:10, Finowfurt
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Sehr geehrte Frau Edmeier,
ihr Probepaket an versch.Broten in der Qualität war sehr schmackhaft.Jetzt probieren wir noch weitere Sorten von ihnen aus,die bestimmt genauso gut schmecken.Es ist schön das Sie sich diese Handwerkskunst angenommen haben.Freundliche Grüße Fam.Beck.

 
  Stefan Krämer am 16. Sep. 2012 - 10:50, Leverkusen
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Vielen Dank für das Überraschungspaket. Wir waren begeistert -- auch über das Vertrauen einem Neukunden Bezahlung auf Rechnung zu ermöglichen. Das Brot ist super lecker und wahrscheinlich auch gesünder!

 
  Tim Köhler am 15. Sep. 2012 - 13:28,
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Kann man die Dinkelchips eigentlich auch ohne "Feuer" bekommen? :-)

 
  Tim Köhler am 15. Sep. 2012 - 13:22,
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Lieferung kam heute an. Alles Top! Die Dinkelchips zuerst probiert. Klasse!

 
  R.W. am 13. Sep. 2012 - 14:03,
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Ich finde ihre Brote sind eine tolle Idee und wirklich viel sättigender und verträglicher als normales Brot. Nur ich verstehe nicht wieso ihr neues Eiweißbrot so heißt. Meiner Meinung nach hat es diesen Titel nicht verdient es hat ja sogar mehr Kohlenhydrate und weniger Eiweiß als zum Beispiel das Lebenskeimbrot und auch sonst ähnliche Nährwerte wie die anderen Sorten...Trotzdem ein großes Kompliment für ihre tollen Brote! Und die schnelle Lieferung

 
  Antje Pösse am 12. Sep. 2012 - 12:59, Osnabrück
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Hallo liebe Bettina, wir haben letzte eine Lieferung mit 20 Broten (spart Versandkosten ;-)) erhalten und sofort eine kleine Familienproduktionslinie aufgebaut, um die Brote direkt zu schneiden, einzuschweissen und einzufrieren :-). Es geht super! Zum Verzehr einfach in den Toaster (hmm) inzwischen haben wir alle Brote gekostet und sind sehr begeistert! Auch glaube ich, dass man schon nach ein paar Tagen verzicht auf "normales" Brot einen Unterschied im Wohlbefinden bemerkt! Wir sind begeisterte Fans!
Vielen Dank und viele Grüße aus Osnabrück!
Antje

 
  Marita Brey am 07. Sep. 2012 - 11:14, Philippstr.10/ 47137 Duisburg
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habe heute morgen ihre Sendung erhalten.und gleich das Dinkelkeimsonne-Brot probiert,bin total begeistert,schmeckt fantastisch.Das war bestimmt nicht meine letzte Bestellung.Herzliche Grüße aus der Ruhrpottstadt Duisburg.

 
  Jan Hillgärtner am 06. Aug. 2012 - 11:02,
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Ich bin ebenfalls begeistert von euren Broten. Habe noch nie so ein wundervolles Brot essen dürfen. Macht weiter so :-D!!!

 
  Heidi Hense am 04. Aug. 2012 - 13:00, Rastatt
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Ich wünsche dem ganzen Team einen schönen Urlaub und alles Gute für den Nachwuchs. Danke für das wunderbare Brot, Macht weiter so!

 
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